Последние комментарии

  • andrei birukof22 мая, 14:19
    если бы её задница была такой же шоколадной, я бы первым её отъел! когда я ем шоколадные фигурки, мои любимые места-г...Легендарная шоколадка «Алёнка»: как сейчас выглядит эта девочка спустя 50 лет
  • ГОРШКОВА НИНА (кузьмина)22 мая, 12:22
    В церковь,срочно на исповедь-покаяться ...И молиться за мужа,молиться,молиться...И ставь свечки за здравие его- сорок...Приворожила мужа
  • Александр Матвеенко22 мая, 12:13
    Они же - теоретики, а мужик - практик! У них физика разная.А мы не додумались!

Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!

Мягкое и эластичное!

Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!

Ингредиенты:

  • газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
  • яйцо — 1 штука
  • соль — 0, 5 ч.л.
  • сахар — 0, 5 ч.л.
  • масло растительное — 4 ст.л.
  • мука — 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
  2. Подсыпаем муку постепенно.
  3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
  4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
  5. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита.

Источник

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх